Manfaat Jahe buat kesehatan
Jahe adalah tumbuhan yang berasal dari Asia Tenggara dan kemudian meyebar ke berbagai negara , Jahe terkenal dengan aroma nya yang khas dan biasa di gunakan dalan bahan masakan serta pengobatan alternatif di Cina dan India .Untuk pengobatan dapat di pilih jahe yang masih segar , kokoh , halus dan tidak berjamur .
Ini beberapa manfaat yang di dapat dari Jahe :
jahe yang segar memiiki rasa yang lebih kuat dan kandungan gingerol yang baik untuk kesehatan. Anda dapat mencampurkan jahen pada masakan anda seperi olahran seafood , topping salad , smoothie, atau jus anda .
Berikut ini beberapa manfaat jahe bagi kesehatan yaitu:
1.Mengatasi masalah pencernaan
Jahe mengandung zat phenolic yang dapat meredakan gejala seperti menstimulasi air liur, mencegah terjadinya kontraksi pada perut, hingga membantu pergerakan makanan dan minuman selama berada di pencernaan. Jahe juga dapat membantu anda dalam mengeluarkan gas berlebih yang ada pada sistem pencernaan.
2.Mengurangi mual
Jahe dapat menngobati rasa mual dengan memakan nya dalam bentuk permen atau bisa di konsumsi secara mentah bisa juga menjadikan nya minuman , jahe yang dalam bentuk jahe dapat mengatasi mual yang di derita ibu hamil.
3.Mengurangi rasa sakit
Menurut penelitian dengan mengkonsumsi suplemen jahe setiap hari dapat mengurangi rasa sakit otot yang di akibat olahraga dan mengurangi rasa sakit pada saat menstruasi.
4.Melindungi Anda dari kanker
Jahe memiliki kandungan gingerol dan phytonutrient yang dapat mencegah pertumbuhan sel kanker dan mencegah penyebaran sel tumor .
5.Anti peradangan
zat Ginegrol memiliki sifat anti inflamatori yang dapar mengurangi rasa sakit dan mengurangi pembengkakan pada bagian yang sakit.
6.menurunkan berat badan
Menurut penelitian mengkonsumsi jahe panas untuk diet dapat membuat kenyang lebih lama dan menekan nafsu makan
7.Menurunkan kadar gula darah
Jahe dapat menurunkan kadar gula darah secara drastis dan mencegah resiko penuyakit jantung.
8.Mengurangi kadar koleterol
kadar koleterol yang tinggi dapat meningkatkan resiko penyakit jantung , Menurut penelitian setiap mengkonsumsi 5 gram bubuh jahe dapa emnurunkan kadara kolesterol buruk.
9.Melawan infesksi bakteri
Senyawa yang ada pada jahe gingerol dapat menurunkan resik infeksi dan menghambat pertumbuhan dari berbagai jenis bakteri yaitu infeksi pada radang gusi dan periodontitis.